Nygaardsgaten 5, 1606 Fredrikstad
Fredrikstad Handelsstand Selskapslokaler AS
OM OSS
Vi er "et kreativt vertskap" som elsker mat og vin. Vi kan gi deg alt fra hjemmebakte brød, - til bryllup på et skjær i havgapet. Du kan holde ditt arrangement her hos oss, eller vi kommer hjem til deg. Vi har møteromsutstyr og grei plass til 100 deltakere.
Du kan hos oss også bestille snitter, møte-/ overtidsmat, koldtbord, middag eller tapas. Vi kan også lage eget mat- og vinkurs for deg og dine. Du kan hos oss holde selskaper for eksempelvis barnedåp - konfirmasjon - bryllup - bursdager - minnestund. Vi er også et meget attraktivt alternativ for bedrifter som ønsker å avholde møter og konferanser i et hyggelig miljø.
Anne Beate Hauge
FAGLÆRT KOKK
Bereist dame som har laget mat over hele verden. Kjendiskokk fra Jentepiratene på TV2.
Telefon: 95 94 89 63
MENY
Skalldyrcocktail
med friske pillede reker og krepsehaler
Scampi
i kokos & koriandersaus
Asparges
med butterdeigbakst & Hollandaise saus
Hummerhaler
med kavarngryn og mango-granateple salat (dagens pris)
Laksetartar
med ponzu saus og smågrønnt
Pannestekt Salmalaks
med ponzu saus og smågrønnt
Andebryst
på salat med bringebærvinaigrette
Parmaskinke
med artiskokk hjerte & pesto av soltørkede tomater
Kongekrabbe
naturell med eplesalat (dagens pris)
Kamskjell
i sitrongress saus med butterdeigbakst
Carpaccio av okse indrefilet
ruccola salat & revet parmesan
Ferske sjøkreps
grillet eller naturell (dagens pris)